بنت بحرى
تشيز كيك بالفرولة  1kFY
بنت بحرى
تشيز كيك بالفرولة  1kFY
بنت بحرى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بنت بحرى


 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تشيز كيك بالفرولة

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
cat woman
بنت بحرى سوبر
بنت بحرى سوبر
cat woman


انثى
عدد المساهمات : 573
نقاط : 706
تاريخ التسجيل : 21/06/2010
العمر : 44
الموقع : مملكتى الجميلة
اوسمه عضو سوبر

تشيز كيك بالفرولة  Empty
مُساهمةموضوع: تشيز كيك بالفرولة    تشيز كيك بالفرولة  Icon_minitimeالأحد أغسطس 08, 2010 5:36 am

[center]الكمية تكفي 6 إلى 8 أشخاص



المقادير:


200 غ من بسكويت دايجستيف، مطحون


نصف كوب من الزبدة المذوبة


3 ملاعق طعام من السكر


ربع ملعقةصغيرة من القرفة



الحشوة:


400 غ من الجبنة القشدية


ملعقة طعام ونصف الملعقة من الجيلاتين


مذوب في ربع كوب من الماء الفاتر


كوب ونصف الكوب من الكريما المخفوقة


كوب من السكر


صفار بيضتين


رشة فانيلا


ملعقة صغيرة من برش الليمون



طريقة التحضير:


-يخلط البسكويت مع السكر والزبدة والقرفة للحصول على مزيج ناعم.


- يسكب هذا المزيج في قعر قالب تشيزكايك قطره 24 سم وارتفاعه 4 سم.


- يخبز المزيج في الفرن لمدة 10 دقائق ثم يخرج ويترك جانباً ليبرد تماماً.


-لتحضير الحشوة، تخلط الجبنة مع السكر وصفار البيض والفانيلا وبرش الليمون في خلاط الطعام للحصول على مزيج ناعم.


-يضاف الجيلاتين المذوب ويخلط معه، ثم تضاف الكريما المخفوقة.


- يحرك المزيج بملوق أو شريط معدني حتى الحصول على مزيج ناعم ومتجانس.


-تسكب هذه الحشوة في قشرة البسكويت الفارغة ويسوى سطحها.


- يوضع القالب في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى يجمد محتواه.


-يفرغ محتوى القالب مباشرة قبل التقديم ويزين بهلام الفراولة، ثم يقطع إلى شرائح ويقدم.

-يحفظ التشيزكايك في الثلاجة قبل التقديم وبعده.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ريري ورده العشاق♥
Admin
Admin
♥ريري ورده العشاق♥


انثى
تشيز كيك بالفرولة  FP_20 عدد المساهمات : 649
نقاط : 866
تاريخ التسجيل : 20/06/2010
العمر : 46
الموقع : بيتى الجديد بنت بحرى
العمل/الترفيه : بلعب على الكمبيوتر
اوسمه تاج

تشيز كيك بالفرولة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك بالفرولة    تشيز كيك بالفرولة  Icon_minitimeالأحد أغسطس 08, 2010 11:47 pm

تشيز كيك بالفرولة  1nkmjz05211134fw4kl7ze2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://bentbahary.yoo7.com
صاصا
مشرفه بنت بحرى
مشرفه بنت بحرى
صاصا


انثى
تشيز كيك بالفرولة  FP_06 عدد المساهمات : 968
نقاط : 1024
تاريخ التسجيل : 10/07/2010
العمر : 33
الموقع : في قلب حبيبي
العمل/الترفيه : طالبة القرب !!! قصدي طالبة جامعية
اوسمه مشرفه

تشيز كيك بالفرولة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك بالفرولة    تشيز كيك بالفرولة  Icon_minitimeالإثنين أغسطس 09, 2010 3:29 am

يسلموووووووووووووووووو يا قمراية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
cat woman
بنت بحرى سوبر
بنت بحرى سوبر
cat woman


انثى
عدد المساهمات : 573
نقاط : 706
تاريخ التسجيل : 21/06/2010
العمر : 44
الموقع : مملكتى الجميلة
اوسمه عضو سوبر

تشيز كيك بالفرولة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك بالفرولة    تشيز كيك بالفرولة  Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 10, 2010 6:10 am

نورتونى يا حلوين بحبكم اووووى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مملكه الرومانسيه
مشرفه بنت بحرى
مشرفه بنت بحرى
مملكه الرومانسيه


انثى
تشيز كيك بالفرولة  FP_13 عدد المساهمات : 922
نقاط : 952
تاريخ التسجيل : 24/08/2010
العمر : 32
الموقع : فى قلب بابا حبيبى
العمل/الترفيه : الرسم ،النت
اوسمه مشرفه

تشيز كيك بالفرولة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك بالفرولة    تشيز كيك بالفرولة  Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 06, 2010 8:39 am

تشيز كيك بالفرولة  36
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشمش 2010
بنت بحرى نشيطه
بنت بحرى نشيطه
مشمش 2010


انثى
تشيز كيك بالفرولة  Sob7an عدد المساهمات : 451
نقاط : 501
تاريخ التسجيل : 18/07/2010
العمر : 41
الموقع : مصر _ بنى سويف
العمل/الترفيه : القراءة والنت
اوسمه عضو نشيط

تشيز كيك بالفرولة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك بالفرولة    تشيز كيك بالفرولة  Icon_minitimeالسبت سبتمبر 18, 2010 4:22 am

تشيز كيك بالفرولة  392622
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
cat woman
بنت بحرى سوبر
بنت بحرى سوبر
cat woman


انثى
عدد المساهمات : 573
نقاط : 706
تاريخ التسجيل : 21/06/2010
العمر : 44
الموقع : مملكتى الجميلة
اوسمه عضو سوبر

تشيز كيك بالفرولة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك بالفرولة    تشيز كيك بالفرولة  Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 22, 2010 5:21 am

نورتونى يا اجمل بنات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تشيز كيك بالفرولة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنت بحرى :: حلويات ومشروبات :: الايس كريم والحلوي-
انتقل الى: