بودينغ الشوكولاته

المقادير:

4 أكواب أو 1 لتر من الماء

*1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

*4 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو

*6 ملاعق طعام من دقيق الذرة

*1 ملعقة طعام من ماء الزهر

*1 كوب أو 150 غ من الشوكولاتة الداكنة? المبشورة

طريقة التحضير:

*يُمزج الماء مع حليب نستله المكثّف المحلّى، مسحوق الكاكاو، ودقيق الذرة في قدرٍ كبيرة.

* يُترَك المزيج على النار حتى يغلي ثم يُطهى على نار خفيفة ويُحرَّك باستمرار حتّى يتكاثف.

*تُرفع القِدر عن النار، يُضاف ماء الورد وماء الزهر ويُحرَّك المزيج ثم يُسكَب في أكواب صغيرة تُوضَع جانبًا لتبرد.

*تُُرَشّ الشوكولاتة المبشورة على البودينغ المبرّد ويُوضَع في البرّاد حتى يحين موعد التقديم.

يم يم يم
انا بموووووووت فيها
تسلمى لى يا ايمى
وحشتيييينى

تسلم ايدك يا قمر تحفة

تسلم ايديكى ياقمرايه

تسلم الايادى

تسلم ايدك تجنن

» بودينغ الشوكولا
» لمــــــــاذا تعشق النســـــــــــــــــاء الشوكولاته ...؟
» رولات الشوكولاته البيضاء من فرنسا
» فوندان الشوكولاته بنكهة آسيوية