شوربة السمك

المقادير:

سمك اي نوع مشكل

* بصل مقطع صغير وعصير طماطم

* بطاطا وجزر مقطع وثوم مفروم

* شوبة ملح وكركم وكزبرة

طريقة التحضير:

نضع السمك والبطاطا والجزر في الماء وكركم وملح

* وقبل لا يستوي السمك طلعية من الماء وننزع منة الشوك والجلد حسب الرغبة

* يقلب البصل فى الزيت قليلا ثم تصيف الثوم والسمك ونضيف الكويكر والطماطم

* نخلط البطاطا والجزر في الخلاط مع شوية من ماء السلق ونضيف ماء السلق المتبقي مع اضافة ماء عادي حسب الحاجة

* ونضع الكزبرة وتقلب قليلا وتقدم ساخنة

وبالهنا والشفا

تسلم ايدك يا ايمي تجنن يا قمر

منورانى يارغده

تسلمى يارب ياصاصا كلك ذوق ياغاليه ودايما رافعه معنوياتى

شكلها فظيع يجوع هههههههههههههههههههههه

تسلم ايدك

يسلمو ايديكى ايمى ..