الاسم الشائع : الخرّوب ا
لاسم العلمي : Ceratonia siliqua سيراتونيا سيليكوا
الأسماء الأخرى :ألجاروبا, ألجاروبو, الخرّوب, شجرةالخرّوب, كاروب, خبز جون, كيسيبوينزو أجاسي, خبز سانت جون, ست جون.
Other Common Names: Algaroba, Algarrobo, Carob, Carob-Tree, Caroube, John's Bread, Keciboynuzu Agaci, St John's Bread, St John's-bread.
- المكونات الرئيسية للخروب كربوهيدرات و التلال وهو غني بالسكروز [ تقريبًا 40 % و بروتين [ 8 % ] و 6 % دهن .
- علاوة على ذلك, لدى القرون فيتامين أ, ب و عدة معادن مهمة تلال الخروب يبطل السموم و يعيق نمو البكتيريا كلاهما مفيدان في علاج الإسهال .
- يحتوي ثمار الخروب على نوع من الصمغ .gum يتركب كيمائيا من وحدات من السكرالمانوز والجليكوز والذي يعادل الحموضة القلوية الموجودة في الأمعاء كما يمتص بعض السموم والإفرازات الضارة الموجودة فيها . ويهدئ من الحركة الزائدة لعضلات الأمعاء
يؤكل الخروب كالحلوى، أو يشرب منقوع الثمار
فائدة الخروب في قرون و بذور الخروب- قرون الخروب اُستخدِمَت لمعالجةالإسهال لقرون طويله .
- المطربون سابقا مضغوا قشر القرن ظنا أن هذا ينظف الحلق و الصوت .
- الخروب يستخدم في معالجة : الإسهال وعسر الهضم والحرقان
- تخفيف التهاب الامعاء وفي علاج الكحات .
- تعتبر ثمارالخروب مغذية وملينة معتدلة ويساعد في تطهير الأمعاء.
- حيث إن الخروب قلوي فإنه يستعمل لعلاج حموضة المعدة ,
- الخروب الطازج مقو للمعدة والمنقوع يعدل حموضةالهضم.
- يصنع من الخروب مركبات خاصة لعلاج الإسهال عند الأطفال.
- يستعمل الخروب بكمادات من الخارج لإزالة الثآليل الجلدية.
- قشر بذور الخروب قابض للأنسجة و ملين, كما يستعمل المغلي والمنقوع في علاج النزلات الصدرية .
- كتب الطبيب الاغريقي دسقوريدس في القرن الأول الميلادي أن ثمار الخروب تفرج ألم المعدة وتنظم الهضم.
- يفيد في طرد الديدان المعوية و علاج الأسهال خاصة عند الاطفال
- يفيد في أوجاع الأسنان و الألتهبات اللثة والفم
- يحتوي الخروب علي نوع من الصمغ المفيد طبيا في معادلة الحموضة أو القلوية الموجودة في الأمعاء
- يساعد على أمتصاص بعض السموم و الأفرازات الضارة الموجودة بالأمعاء، و يهدئ من الحركة الزائدة لعضالات الأمعاء
- تبين حديثا أن الخروب يفيد في حالات البول السكري بتناول فناجين يوميا من مشروب الخروب قبل الاكل لمدة أسبوع.
- كثرة تناول الخروب قد يسبب إمساكا
- الخروب آمن جدًّا بوجه عام, فقط نادرًا ابلغ عن تفاعلات شديدة الحساسية .
الثلاثاء يونيو 29, 2010 8:55 am
