الخوخ نبات معروف من عائلة الورديات، وهو من المواد الغذائية الغنية بالألياف
يحتوي الخوخ على :
- 85% من وزنها ماء
- 5 جرام سكر
- 1 جرام نشويات
- نصف مليجرام حديد و نصف جرام بروتين و دهون
- فسفور , كبريت , و نسبة عالية من الفيتامينات
فوائد الخوخ :
- تستعمل زهور الخوخ وأوراقه كمسكن
- تخفيف الإمساك لأنه يتضمن كمية عالية من الألياف
- يحمي من أمراض القلب ويخفف كمية الكولستيرول وتمنع أكسدة الldl
- يساعد على تنشيط المعدة و يساعد على الهضم
- الخوخ ملين ممتاز يساعد على تليين القناة الهضمية وتنشيط إفراز المرارة
- يحتوي الخوخ على مادة البورون التي تساعد الجسم على إمتصاص الكالسيوم للمحافظة على عظام قوية
- استعمل فى أوروبا كنبات طبي لعلاج الديدان والالتهابات الجلدية وضيق التنفس والصمم وداء النقرس
- كشفت دراسة أميركية أن تناول 10 إلى 12 حبة من الخوخ كل يوم قد يمنع عملية ترقق العظم المسبب من الإنخفاض في كمية الإستروجين
- أثبتت التجارب المختلفة فعالية الخوخ فى علاج السعال الديكي والربو وأزمات الكلى والحصوة
والتهابات المثانة و إزالة حصى المثانة والبول الدموي
الثلاثاء يونيو 29, 2010 8:42 am
